La recomposition du Clos des Corvées, morcelé au Moyen Âge,
est l’œuvre de deux passionnés : le fondateur de la célèbre
maison de négoce
Geisweiler, au XIXème siècle, et le général français Denis
Joseph Gouachon, au début du XXème siècle.
La parcelle de 5,2 hectares constitue l'un des plus grands monopoles d’un seul tenant
de la côte. Le Prieuré y produit avec exigence un Nuits-Saint-Georges,
Premier Cru auquel il a su redonner ses lettres de noblesse... On se souvient ici, qu’ il
y a plus de trente ans, le 26 septembre 1973, un Clos des Corvées 1967 était
servi sur un pintadeau landais lors du vol inaugural du Concorde au-dessus de l’Atlantique.
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